კეტო დიეტა არის დაბალი ნახშირწყლების დიეტა, რომელიც იწვევს კეტოზის განვითარებას. ამ მიზნის მისაღწევად, დიეტა უნდა იყოს ძალიან დაბალი ნახშირწყლებით და მაღალი ცხიმებით, ცილების ზომიერი რაოდენობით.
ეს დიეტა გულისხმობს თქვენი ორგანიზმის ნახშირწყლების გამოფიტვას და იძულებას, დაშალოს ცხიმები ენერგიის მისაღებად.
კეტოზი ნორმალური მეტაბოლური პროცესია, რასაც თქვენი სხეული აკეთებს იმისთვის, რომ გააგრძელოს მუშაობა. როდესაც მას არ აქვს საკმარისი ნახშირწყლები საკვებიდან, რომ თქვენი უჯრედები დაწვას ენერგიის მისაღებად, ის წვავს ცხიმს. როგორც ამ პროცესის ნაწილი, ის კეტონებს წარმოქმნის.
რამდენიმე დღე ან კვირა დასჭირდება კეტოზე აბსოლუტური საუკეთესო შეგრძნებისთვის. შესაძლებელია, რომ თავიდან გაგიჩნდეთ ნახშირწყლების მოცილების სიმპტომები, მაგრამ როგორც კი გახდებით ცხიმებისადმი ადაპტირება, აღმოაჩენთ, რომ ნახშირწყლების დიდი სურვილი აღარ გექნებათ.