En keto diett er en lavkarbo diett som resulterer i ketose. For å oppnå dette, må dietten være svært lav i karbohydrater og høy i diettfett, med en moderat mengde proteiner.
Denne dietten innebærer å tappe kroppen din for karbohydrater og tvinge den til å bryte ned fett for energi.
Ketose er en normal metabolsk prosess, noe kroppen din gjør for å fortsette å jobbe. Når den ikke har nok karbohydrater fra maten til at cellene dine kan forbrenne for energi, forbrenner den fett i stedet. Som en del av denne prosessen lager den ketoner.
Det vil ta noen dager eller uker før du føler deg absolutt best på keto. Det er mulig du kan oppleve symptomer på karbohydratabstinenser i begynnelsen, men når du først blir fetttilpasset, vil du oppdage at du ikke lenger vil ha like mye lyst på karbohydrater.