O dietă ceto este o dietă săracă în carbohidrați care are ca rezultat cetoză. Pentru a realiza acest lucru, dieta trebuie să fie foarte săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi, cu o cantitate moderată de proteine.
Această dietă implică epuizarea organismului de carbohidrați și forțarea acestuia să descompună grăsimile pentru energie.
Cetoza este un proces metabolic normal, lucru pe care corpul dumneavoastră îl face pentru a continua să funcționeze. Când nu are suficienți carbohidrați din alimente pentru ca celulele să ardă pentru energie, arde grăsimile. Ca parte a acestui proces, se produce cetone.
Va dura câteva zile sau săptămâni pentru a vă simți cât mai bine pe keto. Este posibil să aveți simptome de sevraj de carbohidrați la început, dar odată ce vă adaptați la grăsimi, veți descoperi că nu veți mai pofti atât de mult carbohidrați.